فوائد مشروب الماتشا L مشروب للتركيز وزيادة
مشروب الماتشا هو مشروب لنوع من الشاي الأخضر يتم تحضيره من أوراق الشاي الأخضر التي يتم سحقها إلى مسحوق ناعم كما يتميز مشروب الماتشا بمحتوى عالٍ من مضادات الأكسدة ومركبات أخرى لها فوائد صحية محتملة.
فوائد مشروب الماتشا
تحسين صحة القلب
يحتوي الماتشا على مركبات مضادة للأكسدة يمكن أن تساعد في حماية القلب من تلف الجذور الحرة. كما أنه يحتوي على مركبات تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد.
تعزيز صحة المخ
يحتوي الماتشا على مركبات يمكن أن تساعد في تحسين وظائف الدماغ، مثل الذاكرة والتركيز كما أنه يحتوي على كمية عالية من الكافيين، مما قد يساعد في تحسين اليقظة والتركيز.
فقدان الوزن
يحتوي الماتشا على مركبات يمكن أن تساعد في تحفيز عملية التمثيل الغذائي وزيادة حرق الدهون كما أنه يحتوي على كمية منخفضة من السعرات الحرارية.
تحسين صحة الجهاز الهضمي
يحتوي الماتشا على مركبات يمكن أن تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي، مثل الهضم وحركة الأمعاء.
تعزيز صحة الجلد
يحتوي الماتشا على مركبات مضادة للأكسدة يمكن أن تساعد في حماية الجلد من أضرار أشعة الشمس كما أنه يحتوي على مركبات يمكن أن تساعد في تحسين مظهر البشرة.
تقليل خطر الإصابة بالسرطان
يحتوي الماتشا على مركبات مضادة للأكسدة يمكن أن تساعد في حماية الخلايا من التلف الذي يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
تحسين صحة العظام
يحتوي الماتشا على كمية جيدة من الكالسيوم، وهو معدن مهم لصحة العظام.
تعزيز المناعة
يحتوي الماتشا على مركبات مضادة للأكسدة يمكن أن تساعد في تعزيز جهاز المناعة.
هل مشروب الماتشا للتركيز وزيادة الوعي ؟
نعم يمكن أن يساعد مشروب الماتشا في التركيز وزيادة الوعي. وذلك لأن الماتشا يحتوي على كمية عالية من الكافيين، والذي يمكن أن يساعد في تحسين اليقظة والتركيز كما يحتوي الماتشا على مركبات أخرى، مثل L-theanine، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز التركيز والوعي.
وجدت دراسة أجريت عام 2017 أن تناول الماتشا لمدة 12 أسبوعًا أدى إلى تحسين التركيز والأداء المعرفي لدى الأشخاص الأصحاء هذا وقد وجدت دراسة أخرى أجريت عام 2019 أن تناول الماتشا لمدة 30 دقيقة قبل اختبار الذاكرة أدى إلى تحسين أداء الذاكرة لدى الأشخاص الأصحاء.
بشكل عام، يُعتقد أن الماتشا يمكن أن يساعد في التركيز وزيادة الوعي من خلال آليتين رئيسيتين:
الكافيين: الكافيين هو منبه طبيعي يمكن أن يساعد في تحسين اليقظة والتركيز فقد يحتوي الماتشا على كمية عالية من الكافيين، والتي يمكن أن تؤدي إلى زيادة مستويات الطاقة وتحسين التركيز.
L-theanine: L-theanine هو حمض أميني موجود في الشاي الأخضر. يمكن أن يساعد L-theanine في تعزيز الاسترخاء والتركيز كما في الماتشا على كمية عالية من L-theanine، والتي يمكن أن تساهم في تحسين التركيز دون التسبب في القلق أو الأرق.
مع ذلك، يجب ملاحظة أن الإفراط في تناول الماتشا يمكن ان يتسبب في آثار جانبية، مثل الأرق والقلق لذلك، من المهم تناول الماتشا باعتدال.
نصائح لتحضير مشروب الماتشا للتركيز وزيادة الوعي
استخدم مسحوق الماتشا عالي الجودة.
استعمال الماء الساخن (60 وحتى 80 درجة مئوية) لتحضير الماتشا.
خلط الماتشا مع الماء جيدًا حتى يذوب المسحوق تمامًا.
يضاف كل من الحليب أو السكر حسب الرغبة.
طريقة عمل مشروب الماتشا بالخطوات المفصلة
أول طريقة لتحضير مشروب الماتشا
المكونات
ملعقة صغيرة من مسحوق الماتشا
كوب من الماء الساخن (60 وحتى 80 درجة مئوية)
حليب أو سكر حسب الرغبة
الخطوات
تضاف ملعقة صغيرة من مسحوق الماتشا إلى كوب.
تسكب الماء الساخن إلى الماتشا.
يحرك المزيج جيدًا حتى يذوب المسحوق تمامًا.
يضاف الحليب أو السكر حسب الرغبة.
طريقة أخرى لتحضير مشروب الماتشا
يمكنك أيضًا تحضير مشروب الماتشا باستخدام خفاقة الكاباتشينو. هذه الطريقة تنتج رغوة سميكة وغنية بالماتشا.
المكونات
ملعقة صغيرة من مسحوق الماتشا
كوب من الماء الساخن (60 وحتى 80 درجة مئوية)
حليب أو سكر حسب الرغبة
الخطوات
تضاف ملعقة صغيرة من مسحوق الماتشا إلى كوب.
نوضع الماء الساخن إلى الماتشا.
تستعمل آلة خلط الكاباتشينو لخفق المزيج لمدة 30 ثانية، أو حتى يصبح غنيًا بالرغوة.
أضف الحليب أو السكر حسب الرغبة.
أماكن تقدم شاي الماتشا في الرياض | أفضل طريقة لتحضير شاي الماتشا الياباني
هل يوجد اضرار لمشروب الماتشا ؟
الأرق والقلق: يحتوي الماتشا على كمية عالية من الكافيين، والذي يمكن أن يؤدي إلى الأرق والقلق إذا تم تناوله بكميات كبيرة.
الدوار والصداع: يمكن أن يؤدي تناول مشروب الماتشا إلى الدوار والصداع إذا تم تناوله بكميات كبيرة.
اضطراب في المعدة: يمكن أن يؤدي تناول مشروب الماتشا إلى اضطراب في المعدة، مثل الإسهال أو الغثيان.
تفاعلات دوائية: يمكن أن يتداخل مشروب الماتشا مع بعض الأدوية، لذلك يجب استشارة الطبيب قبل استخدامه إذا كنت تتناول أي أدوية.
إذا كنت تعاني من أي من الآثار الجانبية المحتملة لمشروب الماتشا، فتوقف عن تناوله واستشر طبيبك.
لذا عند اشتعمال الماتشا احرص على:
ابدأ بتناول كمية صغيرة من مشروب الماتشا واعمل على زيادة الكمية تدريجيًا.
اشرب مشروب الماتشا في الصباح أو في وقت مبكر من بعد الظهر لتجنب الأرق.
إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية، فاستشر طبيبك قبل تناول مشروب الماتشا.
ما علاقة شرب الماتشا وإنقاص الوزن ؟
هناك عدة أسباب تجعل شرب الماتشا قد يساعد في إنقاص الوزن، منها:
اولاً محتوى الكافيين: يحتوي الماتشا على كمية عالية من الكافيين، والذي يمكن أن يساعد في تحسين التمثيل الغذائي وزيادة حرق الدهون.
ثانياً محتوى الكاتشينات: يحتوي الماتشا على كمية عالية من الكاتشينات، وهي مركبات مضادة للأكسدة يمكن أن تساعد في تقليل الشهية وزيادة الشعور بالشبع.
ثالثاً محتوى الألياف: يحتوي الماتشا على كمية جيدة من الألياف، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الشهية وزيادة الشعور بالشبع.
وجدت بعض الدراسات أن تناول الماتشا يمكن أن يساعد في فقدان الوزن أو تقليل الدهون في الجسم على سبيل المثال، وجدت دراسة أجريت عام 2018 أن تناول 2 جرام من مسحوق الماتشا يوميًا لمدة 12 أسبوعًا أدى إلى فقدان الوزن وانخفاض مستويات الدهون في الجسم لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة.
ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن هذه الدراسات كانت صغيرة وقصيرة الأجل. هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد هذه النتائج.
بشكل عام، يمكن أن يكون شرب الماتشا جزءًا من نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية لفقدان الوزن. ومع ذلك، من المهم استهلاكه باعتدال، حيث أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى آثار جانبية، مثل الأرق والقلق.
كم كيلو ينزل شاي الماتشا | تجربتي مع شاي الماتشا للتنحيف
أشهر اماكن تقدم الماتشا في دبي الإمارات
بلو ماتشا في السركال افنيو، القوز
تي دبليو جي للشاي في الطابق الأرضي، دبي مول
يي فانغ دبي في شارع خالد بن الوليد، على مقربة من محطة مترو برجمان
يامانوتي اتيلير في الطابق الأول، دبي مول وفي فيرست أفينيو مول، موتور سيتي وفي شارع رقم 78، تلال مردف، مردف
أوتاكو في حي دبي للتصميم
%ارابيكا في الطابق الأول، دبي مول وفي تقاطع شارع الوصل والصفا، سيتي ووك 2 وفي الطابق الأول، مول الإمارات
شاهد أيضًا من أعمال دقائق:
