طريقة بسكوت فول سوداني L اسهل وصفة لعمل بسكوت

طريقة بسكوت فول سوداني L اسهل وصفة لعمل بسكوت

طريقة بسكوت فول سوداني تحتوي على العديد من الفوائد الصحية والغذائية هذا وأن البسكويت المخبوز بالفول السوداني هو مصدر جيد للبروتين النباتي، مما يجعله وجبة خفيفة مثالية للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو حمية غذائية.

طريقة بسكوت فول سوداني

مكونات بسكويت الفول السوداني:

1 كوب (225 جم) سكر بني

1/2 كوب (115 جم) زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة

1 بيضة

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

2 كوب (250 جم) دقيق لجميع الأغراض

1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1 كوب (165 جم) فول سوداني مجروش

طريقة عمل بسكويت الفول السوداني:

في وعاء كبير، اخفقي السكر البني والزبدة حتى يصبح المزيج كريميًا.

تضاف حبة البيض والفانيليا واخفقي حتى تمتزج المكونات.

في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق والبيكنج صودا والملح.

يضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة والسكر وقلبي حتى تمتزج المكونات.

يوضع الفول السوداني المجروش ويقلب حتى يصبح المزيج متجانسًا.

يشكل المزيج إلى كرات بحجم 1 بوصة (2.5 سم).

ترص الكرات في صينية خبز مبطنة بورق زبدة.

يخبز البسكويت في فرن محمى على درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.

يترك البسكويت يبرد تمامًا قبل التقديم.

وصفة لبسكويت الفول السوداني

بسكويت الفول السوداني القديم

مكونات البسكويت

1 كوب (225 جم) سكر بني

1/2 كوب (115 جم) زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة

1/4 كوب (60 جم) زيت نباتي

1 بيضة

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

2 كوب (250 جم) دقيق لجميع الأغراض

1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1 كوب (165 جم) فول سوداني مجروش

طريقة عمل البسكويت

يخلط كل السكر البني والزبدة وزيت الزيتون في وعاء كبير حتى يصبح المزيج كريميًا.

توضع البيضة والفانيليا واخفقي حتى تمتزج المكونات.

في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق والبيكنج صودا والملح.

يوضع خليط الدقيق إلى خليط الزبدة والسكر وقلبي حتى تمتزج المكونات.

يسكب الفول السوداني المجروش والشكولاتة المبشورة وقلبي حتى يصبح المزيج متجانسًا.

يكون المزيج إلى كرات بحجم 1 بوصة (2.5 سم).

ترص الكرات في صينية خبز مبطنة بورق زبدة.

يخبز البسكويت في فرن محمى على درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.

يترك البسكويت يبرد تمامًا قبل التقديم.

طريقة بسكوت فول سوداني الأحمر

المقادير:

1 كوب (225 جم) سكر بني

1/2 كوب (115 جم) زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة

1/4 كوب (60 جم) زيت نباتي

1 بيضة

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

2 كوب (250 جم) دقيق لجميع الأغراض

1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1 كوب (165 جم) فول سوداني مجروش

1/4 كوب (50 جم) شوكولاتة شبه محلاة، مبشورة

1/4 كوب (50 جم) فول سوداني أحمر، مجروش

طريقة العمل:

سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).

في وعاء كبير، اخفقي السكر البني والزبدة وزيت الزيتون حتى يصبح المزيج كريميًا.

أضيفي البيضة والفانيليا واخفقي حتى تمتزج المكونات.

في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق والبيكنج صودا والملح.

ضعي خليط الدقيق إلى خليط الزبدة والسكر وقلبي حتى تمتزج المكونات.

أضيفي الفول السوداني المجروش والشكولاتة المبشورة والفول السوداني الأحمر المجروش وقلبي حتى يصبح المزيج متجانسًا.

شكلي المزيج إلى كرات بحجم 1 بوصة (2.5 سم).

رصي الكرات في صينية خبز مبطنة بورق زبدة.

اخبزي البسكويت لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.

طريقة بسكوت فول سوداني بالشوكولاته

مقادير بسكوت فول سوداني بالشوكولاته

2 كوب (450 جم) سكر بني

1 كوب (225 جم) زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة

1/2 كوب (120 مل) زيت نباتي

3 بيضات

2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

4 كوب (500 جم) دقيق لجميع الأغراض

2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

1 ملعقة صغيرة ملح

2 كوب (330 جم) فول سوداني مجروش

1 كوب (125 جم) شوكولاتة شبه محلاة، مبشورة

1 كوب (125 جم) جوز هند مبشور

طريقة عمل بسكويت الفول السوداني بالشوكولاتة

يسخن الفرن من قبل على درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).

في وعاء كبير، يخلط كل من السكر البني والزبدة وزيت الزيتون حتى يصبح المزيج كريميًا.

يضاف كل من البيض والفانيلا واخفقي حتى تختلط المكونات.

في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق والبيكنج صودا والملح.

يوضع خليط الدقيق إلى خليط الزبدة والسكر وقلبي حتى تمتزج المكونات.

نضع الفول السوداني المجروش والشكولاتة المبشورة وجوز الهند المبشور وقلبي حتى يصبح المزيج متجانسًا.

تكون حبات كرات البسكوت بحجم 1 بوصة (2.5 سم).

توضع الكرات في صينية خبز مبطنة بورق زبدة، مع ترك مسافة بين كل كرة وأخرى.

يطهى البسكويت بالفرن لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.

اسهل طريقة لعمل بسكوت فول سوداني بدون بيض

المقادير:

1 كوب (225 جم) سكر بني

1/2 كوب (115 جم) زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة

1/4 كوب (60 جم) زيت نباتي

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

2 كوب (250 جم) دقيق لجميع الأغراض

1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1 كوب (165 جم) فول سوداني مجروش

طريقة التحضير:

يسخن الفرن من قبل على درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).

في وعاء يتم خلط كل من السكر البني والزبدة وزيت الزيتون حتى يصبح المزيج كريميًا.

أضيفي الفانيليا واخفقي حتى تمتزج المكونات.

في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق والبيكنج صودا والملح.

أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الزبدة والسكر وقلبي حتى تمتزج المكونات.

أضيفي الفول السوداني المجروش وقلبي حتى يصبح المزيج متجانسًا.

شكلي المزيج إلى كرات بحجم 1 بوصة (2.5 سم).

رصي الكرات في صينية خبز مبطنة بورق زبدة.

اخبزي البسكويت لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.

بسكويت بزبدة الفول السوداني

مقادير للحشو:

1/2 كوب (115 جم) زبدة الفول السوداني

1/4 كوب (50 جم) سكر بني

1 ملعقة كبيرة (15 مل) حليب

مقادير للبيسكويت

1 كوب (225 جم) سكر بني

1/2 كوب (115 جم) زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة

1/4 كوب (60 جم) زيت نباتي

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

2 كوب (250 جم) دقيق لجميع الأغراض

1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

1/2 ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل بسكويت بزبدة الفول السوداني

يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).

لتحضير الحشو، اخفقي زبدة الفول السوداني والسكر البني والحليب حتى يصبح المزيج ناعمًا.

لعمل البسكويت، اخفقي السكر البني والزبدة وزيت الزيتون والفانيليا حتى يصبح المزيج كريميًا.

في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق والبيكنج صودا والملح.

يضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة والسكر وقلبي حتى تمتزج المكونات.

يتشكل المزيج إلى كرات بحجم 1 بوصة (2.5 سم).

توضع ملعقة صغيرة من الحشو في وسط كل كرة بسكويت.

غلفي كل كرة بسكويت بخليط البسكويت المتبقي حتى يغطي الحشو تمامًا.

رصي الكرات في صينية خبز مبطنة بورق زبدة.

اخبزي البسكويت لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.

نصائح لنجاح طريقة بسكوت فول سوداني

استخدمي مكونات طازجة وجيدة النوعية.

تأكدي من أن جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة قبل البدء في الخبز.

لا تبالغي في خفق المكونات، فقد يؤدي ذلك إلى جعل البسكويت قاسيًا.

يمكنك إضافة نكهة إلى البسكويت عن طريق إضافة رقائق الشوكولاتة أو الفواكه المجففة أو المكسرات إلى المزيج.

إذا كنت ترغبين في الحصول على بسكويت أكثر كثافة، يمكنك إضافة 1/4 كوب (50 جم) من اللوز أو الكاجو المفروم إلى المزيج.

يمكنك تخزين البسكويت في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع.

شاهد من أعمال دقائق ايضاً: