السفرجل الهندي | أضرار السفرجل على القولون ..
السفرجل الهندي هو فاكهة استوائية لذيذة وصحية، تتميز بطعمها الحلو الممتع وقوامها الكريمي الناعم وقيمتها الغذائية العالية لاحتوائها على البوتاسيوم وفيتامين سي ومضادات الأكسدة وبعض العناصر الهامة التي تدعم وظائف الجسم المختلفة، يعود أصولها إلى أمريكا اللاتينية وانتشرت زراعتها في جميع أنحاء العالم لفوائدها العظيمة حيث تستخدم في علاج بعض الأمراض الخطيرة، مثل: أمراض القلب والسرطانات كما تعزز مناعة الجسم.
كم تساوي نقاط البلاد بالريال | ما هي فوائد برنامج مكافأت بنك البلاد ومكافأة اميال الفرسان
السفرجل الهندي
السفرجل الهندي هو اسم يطلق على نبات القشطة الصدفية التي تنمو في المناطق الاستوائية من أمريكا اللاتينية وجزر الهند الغربية، يتميز السفرجل الهندي بطعم حلو وعطري، غني بالكثير من العناصر الغذائية حيث يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف وغيرها الكثير من العناصر المفيدة لصحة الجسم بصفة عامة.
يمكنك تناوله طازجًا أو استخدامه في صنع العصائر والحلويات، وغالبًا ما يستخدم في الطب التقليدي لعلاج بعض الأمراض، وقد أجريت العديد من الدراسات والأبحاث الطبيب على هذه الفاكهة الرائعة لتوضيح فوائدها وأضرارها وطرق استخدامها.
فازلين بودي أويل .. استخداماته وفوائده | هل يوضع الفازلين على المناطق الحساسة
وصف السفرجل الهندي
يتمتع السفرجل الهندي بمظهر فريد ونكهة مميزة، إليكم وصف السفرجل الهندي بالتفصيل:
- ينتمي السفرجل الهندي إلى مجموعة بدائية من النباتات الزهرية والتي تنتمي إلى الفصيلة الوردية.
- يمكن وصف السفرجل الهندي بدقة وهو عبارة عن ثمرة مخروطية الشكل ذات قاعدة مستديرة ورأس مدببة، يتراوح سمكها بين 5:10 سم، يشبه شكل الكمثرى إلى حد كبير ولكنها أكبر حجمًا منها.
- قشرته سميكة وتحتوي على حرافش بارزة أو أشواك لينة، وله رائحة عطرية مميزة.
- يحتوي على عدد من البذور كبيرة الحجم، وهي غير صالحة للأكل.
- لونه اخضر مزرق عندما يكون غير ناضج، ويتحول إلى أخضر فاتح أو اصفر عند النضج ويحتوي بداخله على بذور سوداء كبيرة.
- لحمه ابيض كريمي، وهو مزيج من الحلاوة والطعم المنعش مع لمسة من الحموضة، يشبه طعم الأناناس والفراولة.
- يستخدم في إعداد الكثير من الأطباق اللذيذة، كما يستخدم في الطب التقليدي لفوائده الصحية الكثيرة.
ما فوائد السفرجل الهندي
ما فوائد السفرجل الهندي سؤال يدور في أذهان الكثيرين لذا سنقوم بتوضيح ذلك بالتفصيل في السطور القادمة:
مضاد للسرطان
يحتوي السفرجل الهندي على مواد مضادة للأكسدة والتي تساهم في مقاومة الجذور الحرة، وتدمر الخلايا السرطانية الخبيثة وربط السموم التي قد تسبب حدوث السرطان، كما يحتوي على مادة تعرف باسم العفص تساهم في التقليل من خطر الإصابة بالسرطان.
تحسين صحة الجهاز الهضمي
مازلنا بصدد الحديث عن ما فوائد السفرجل الهندي وسنقوم الآن بتوضيح فوائده للجهاز الهضمي حيث يساهم في علاج القرحة الهضمية والالتهابات المعوية والإمساك، كما يساعد في تنظيف الجسم من السموم، لأنه مطهر قوي للأمعاء ومدر للبول.
علاج مشاكل السمنة
يساعد في الحفاظ على الوزن المثالي لاحتوائه على الألياف الغذائية التي تعطي شعور بالشبع لفترات طويلة، مما يقلل من كمية الوجبات المتناولة، كما أنه قليل السعرات الحرارية مما يجعله خيار مثالي للاشخاص الراغبين في خسارة الوزن.
مضاد قوي للفيروسات
يستخدم كمضاد حيوي طبيعي لمواجهة الفيروسات، وقد أظهرت الدراسات الحديثة أن تناول السفرجل الهندي بانتظام يعزز صحة الجهاز المناعي ويقلل الإصابة بنزلات البرد وغيرها من الأمراض التي تسببها الفيروسات.
مكافحة الالتهابات
يحتوي على البوليفينول وهو من مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الخلايا من التلف وتقلل الالتهابات، وقد أكدت الأبحاث الطبية أن تناول السفرجل الهندي يقلل من التهابات المسالك البولية والتهاب القولون والتهاب اللثة والتهاب الجلد التأتبي.
علاج فقر الدم
نستكمل معًا الحديث عن ما فوائد السفرجل الهندي بتوضيح الدور الكبير الذي يلعبه السفرجل في علاج مشكلة فقر الدم، لاحتوائه على فيتامين C الذي يعزز امتصاص الحديد، لذا يوصي الأطباء بإدراجه كأحد حصص الفواكه الموصي بتناولها بشكل يومي بجانب التغذية السليمة.
تحسين صحة البشرة والشعر
يساعد فيتامين سي الموجود في السفرجل على تحسين صحة البشرة وتعزيز إنتاج الكولاجين ومنع ظهور التجاعيد كما يعمل فيتامين أ على تقوية الشعر ومنع تساقط.
تمرين الجلوس على الحائط | فوائد التمرين .. كيفية الجلوس على الحائط الصحيحة
السفرجل الهندي للحامل
السفرجل الهندي هو الفاكهة الأفضل للمرأة خلال فترة الحمل، حيث يقدم العديد من الفوائد والمغذيات للجنين والأم وذلك على النحو التالي:
- يدعم صحة الجنين ويعزز مناعته ويحميه من الإصابة بالعدوى، كما يساعد على تطوير الأعصاب والمخ، لاحتوائه على حمض الفوليك وفيتامين سي وبعض العناصر الغذائية الهامة.
- يساعد في تكوين الكولاجين وهو ضروري لنمو الجنين.
- الحد من أعراض الحمل المزعجة، مثل: الغثيان ودوار الصباح، لاحتوائه على فيتامين ب6.
- يحسن صحة الأم ويمنع الإصابة بفقر الدم، حيث يقدم 100 جرام منها حوالي 101 سعر حراري 0.8 من الدهون و25 جرام من الكربوهيدرات.
- أظهرت الدراسات أن تناول السفرجل الهندي للحامل بانتظام يقلل من خطر التعرض للاجهاض.
- يخفف آلام الولادة، كما يساعد على زيادة إنتاج حليب الأم.
- يحسن صحة الجهاز الهضمي والحد من مشكلة الامساك والانتفاخات التي تعاني منها الحامل، كما يعزز حركة الأمعاء لاحتوائه على الألياف الغذائية.
- يعزز السفرجل الهندي للحامل صحة القلب، كما يعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.
- غني بالعناصر الغذائية اللازمة لتعزيز صحة العظام وتقويته وحمايته من الكثير من الأمراض مثل: الكالسيوم والفسفور والماغنسيوم.
- يفضل تناول هذه الثمرة للحوامل اللواتي يعانين من تقلبات ضغط الدم أثناء الحمل، حيث تعمل على تنظيم ضغط الدم لاحتوائها على نسبة عالية من البوتاسيوم.
- يساعد على منع تقلصات العضلات، كما يساعد على ترطيب الجسم ومنع الجفاف ويحافظ على توازن السوائل في الجسم وهو أمر مهم لصحة الأم والجنين.
- تجنب تناول السفرجل الهندي للحامل التي تعاني من سكر الحمل، بسبب محتواها الغني بالسكر.
أضرار السفرجل
رغم فوائد السفرجل الكثيرة إلا أن له بعض الآثار الجانبية لنتعرف معًا على أضرار السفرجل المحتملة، وهي كالتالي:
التسمم بالسيانيد
من أبرز أضرار السفرجل الشائعة، حيث يدخل السيانيد في تركيب لب السفرجل وهذه المادة قد تجعل بذور السفرجل سامة، على الرغم من أن تناول السفرجل آمن تمامًا إلا أن تناول لب السفرجل قد يسبب مضاعفات صحية خطيرة.
مضاعفات تحسسية
يعزز السفرجل ظهور ردود فعل تحسسية، حيث يعاني البعض من طفح جلدي وحكة والتهاب وتورم الجلد وصعوبة التنفس، لذا يوصي الأطباء بتجنب تناول السفرجل للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه فواكه معينة تشبه إلى حد كبير فاكهة السفرجل، مثل: التفاح والمشمش.
مضاعفات صحية في الجهاز الهضمي
تناول هذه الفاكهة بإفراط قد ينتج عنه بعض المضاعفات الصحية، مثل: انتفاخ البطن والغازات والإسهال.
التأثير السلبي على مفعول الأدوية
تضم قائمة أضرار السفرجل المحتملة التفاعلات مع بعض الأدوية والتأثير على عملها، لاحتوائه على ألياف غذائية قد ينتج عنها خلل في قدرة القناة الهضمية على امتصاص المادة الفعالة في بعض الأدوية.
أضرار السفرجل على القولون
قد يسبب السفرجل بعض الأعراض المزعجة خاصة مع الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة والقولون، وهي كالتالي:
- يمكن أن تسبب الألياف الموجودة في السفرجل الغازات والانتفاخات وهي من أضرار السفرجل على القولون المزعجة التي عادة ما تظهر عند الإفراط في تناوله، وينصح بتجنب تناوله مع الأطعمة التي تسبب الغازات.
- عسر الهضم؛ إذ يحتوي السفرجل على نسبة عالية من الألياف التي قد تسبب مشاكل في الهضم خاصة مع الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.
- قد يسبب السفرجل الإسهال وألم في البطن، ويرجع ذلك إلى الألياف التي تساعد على تحريك الأمعاء بشكل أسرع.
- لابد من استشارة الطبيب وتحديد الكمية المناسبة حسب حالتك الصحية، لتفادي أضرار السفرجل على القولون الشائعة.
توصيات لتفادي أضرار السفرجل
لتفادي أضرار السفرجل السابق توضيحها، عليكم اتباع النصائح التالية:
- التخلص من بذور السفرجل الهندي وتجنب استهلاكها فمويًا.
- عدم الإفراط في تناول السفرجل والاكتفاء بتناول حبة واحدة أو اثنين كحد أقصى، لتجنب الإصابة باضطرابات في الجهاز الهضمي.
- ينصح بتناوله بعد الوجبات لتسهيل عملية الهضم.
- شرب الماء بكثرة بعد تناول السفرجل لتجنب الإمساك.
- الحذر من تناول السفرجل النيء، ويفضل طهيه سواء عن طريق الشوي أو السلق، حيث يساعد طهي السفرجل على تكسير بعض المركبات التي تسبب تهيج المعدة.
- عدم تناول السفرجل بالتزامن مع تناول بعض الأدوية.
- يفضل استشارة الطبيب قبل تناول السفرجل لاسيما مع الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة.
- التوقف عن تناول السفرجل فورًا عند ظهور أي أعراض غريبة قد تشير إلى ظهور ردود فعل تحسسية.
الخاتمة
في الختام أنصحكم بتناول السفرجل الهندي باعتدال لأنه من الفواكه الغنية بالفوائد الصحية والعناصر الغذائية المفيدة لاحتوائه على الفيتامينات ومضادات الأكسدة والمعادن والألياف التي تعزز صحة الجسم وتحميه من العديد من الأمراض.
شاهد من أعمال دقائق
